Lombardei - DOC Lugana
Das 1958 von Andrea Pasini gegründete und auch heute noch familiengeführte Weingut Pasini San Giovanni (mittlerweile in der dritten Winzergeneration), bringt in jeder seiner Flaschen die unverwechselbare Harmonie des Gardasees zum Ausdruck. Das gelingt dank der eigenen Weinberge zwischen dem Valtènesi-Tal und dem Lugana-Gebiet auf der Brescianer Seite des Gardasees.
Die Erkenntnisse bei der Berechnung des eigenen CO2-Fußabdrucks gaben für das Weingut und die gesamte Unternehmensleitung den Anstoß, konsequent auf das biologische Umweltgleichgewicht zu achten. Bereits seit 2009 wird der Betrieb durch eine eigene Fotovoltaikanlage gestützt und seit 2014 bewirtschaftet Pasini San Giovanni seine Weinberge nachhaltig auf biologischer Basis.